さば月花と納豆のぶっかけうどんの画像

Description

山形の郷土料理のひっぱりうどんを、ぶっかけ風にアレンジ。さば缶と納豆の意外な組み合わせで、栄養満点のおいしい食べ方。

材料 (1人分)

マルハニチロ株式会社考案
一番のばし半生手延うどん
100g
20g
適量
適量
めんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    うどんをたっぷりのお湯でゆでて、冷水でしめてうつわに盛る。

  2. 2

    さば、納豆、ねぎ、のりを盛り付ける。

  3. 3

    お好みのつゆをかける。

  4. 4

    写真

    【使用商品】マルハニチロ さば水煮缶 月花

コツ・ポイント

缶汁を使うと、さばの風味がたのしめ、缶汁に出た栄養もすべて摂取できます。お好みにより、卵黄や、大葉、梅などをトッピングしてもおいしくいただけます。

このレシピの生い立ち

『The 乾麺グランプリ 2024』 出店メニューを家庭用にアレンジ!
レシピID : 7769839 公開日 : 24/03/27 更新日 : 24/04/02

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