豚トロ(ピートロ)のネギ塩焼きの画像

Description

簡単に作れます。
おかずや.そのまま丼としても.ご飯が進みます。
お酒の.お供にも合います。

材料 (2〜4人分)

お好みの野菜(無くてもok)
適量
●ネギ塩タレ(長ネギ)
1/2〜1本
●塩
小1
●鶏ガラ
小1
●お酒
小1
●ごま油
大2

作り方

  1. 1

    写真

    お好みの野菜と長ネギは切っておき︎●のネギ塩ダレの材料を全て混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    写真

    フライパンを熱し油は敷かずに豚トロを炒め.ある程度お肉に火が通ったら.お好みの野菜を加えて炒めます。

  3. 3

    完全に.お肉と野菜に火が通ったら︎●のネギ塩ダレを加えサッと絡めて完成です。

コツ・ポイント

塩ダレは焦げやすいので炒めすぎないように気を付けて下さい。

このレシピの生い立ち

特に御座いません。
レシピID : 7771599 公開日 : 24/03/10 更新日 : 24/03/10

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