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Description

覚書きです!!

材料 (約10本分)

BBQソース
大さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1
小さじ1
コチュジャン
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
ニンニク(すりおろす)
1片分
 
大体300g
好みの野菜
適量

作り方

  1. 1

    BBQソースの材料を全て混ぜる

  2. 2

    串に、ひだを作りながら豚バラを刺して、最後にお好みの野菜を刺し、肉がばらけないようにする

  3. 3

    ❷とBBQソースを厚手の袋に入れて揉み込む(味が馴染む様に)

  4. 4

    肉と野菜に火が通るまで、フライパンで焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

とある料理研究家の方のレシピで、BBQソースが美味しかったので忘れない様に…と
レシピID : 7773519 公開日 : 24/03/12 更新日 : 24/03/12

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