オールドベイシーズニングの画像

Description

Old Bay Seasoning

材料 (小さじ6杯)

小匙1
カイエンヌペッパー
小匙1
セロリシード
小匙1
スモークパプリカ
小匙1
ドライマスタード
小匙1
黒胡椒
小匙1
ベイリーブを攪拌して細かくする
小匙1
オールスパイス
小匙1/4
ジンジャーパウダー
小匙1・4
ナッツメッグ
小匙1/4
カルダモンパウダー
小匙1/4
シナモンパウダー
小匙1/4

作り方

  1. 1

    写真

    全て混ぜる

コツ・ポイント

魚介類やチキンに最適

このレシピの生い立ち

オールドベイはどのスーパでも米国全土にありますが、自宅でも作れます。市販のオールド米の方が化学調味料のおかげで味がシャープですけど健康には悪いので自宅で作ったマイルド味で。
レシピID : 7773956 公開日 : 24/05/23 更新日 : 24/05/28

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