ビビンパからの〜☆リメイクチャプチェ
Description
マロニーとビビンパのナムルがあまっていたら韓国料理のチャプチェが作れますよ〜フライパン1つでできるのでとってもカンタン♪
まぁやん☆もりもり5
作り方
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1
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フライパンにごま油とにんにくチューブを入れ、牛肉を炒める。
色が変わったら調味料と水200ccを入れる。
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2
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水が沸騰したらマロニーを入れて規定の時間加熱する。今回は太麺マロニーで加熱時間8分。水が足りなくなったら水を足してね
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3
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水分がなくなったら
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4
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盛り付け容器に移してビビンパに使ったナムルとあえてできあがり。
今回のナムルは小松菜、人参、もやしです。
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コツ・ポイント
マロニーをゆでる水が足りなくなったら足してくださいね
ビビンパを作る時、チャプチェを作ることを考えてナムルを多めに作っちゃいましょ♪
ビビンパを作る時、チャプチェを作ることを考えてナムルを多めに作っちゃいましょ♪
このレシピの生い立ち
ビビンパを作ったら毎回ナムルが必ずあまるので、これを使って何かリメイクできないかなぁと思い、作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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