トースターでズボラ豆腐パンケーキ
作り方
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1
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豆腐、お好きなトッピング(チーズなど)、砂糖、油をなめらかになるまで混ぜる
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2
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振るった薄力粉(私はココアを少量入れました)と1を混ぜる
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3
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クッキングシートなどに垂らして、泡立て器やスプーンなどである程度伸ばす
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4
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1000ワットで焼いたら完成
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コツ・ポイント
お好みにトッピングを増やしてください!ナッツや抹茶、コーヒー粉も美味しそうですよね
砂糖は減らしても大丈夫です!
砂糖は減らしても大丈夫です!
このレシピの生い立ち
余った豆腐で甘いものが作りたくて