ポリ袋で♪ピザ風味♪酒粕クラッカートマト

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Description

ポリ袋でこねるだけ!チーズとトマトソースのような風味のヘルシーおつまみです。

材料

酒粕
30g
100g
小さじ1
黒胡椒
数振り
オリーブ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    材料を全てポリ袋に入れて、揉んで混ぜてまとめる。

  2. 2

    まな板の上で、5ミリほどに伸ばし、包丁で細く切る。

  3. 3

    170℃のオーブンで12分ほど焼く。

  4. 4

    完全に冷めてから、召し上がれ✿

コツ・ポイント

ペーストに近い酒粕を使っています。まとまらない場合、トマトジュースで調節して下さい。まな板では、手で平らな長方形にまとめてから伸ばすと、上手くいきます。
打ち粉はいりません。

このレシピの生い立ち

造り酒屋の親戚に教えてもらったレシピを、トマトジュースでアレンジしました。
レシピID : 7778178 公開日 : 24/03/18 更新日 : 24/03/19

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