青のり＆天かすで悪魔のたまごかけご飯
悠美姉
作り方
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1
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茶碗に白ご飯を盛ります
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2
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天かすと青のりを混ぜます。
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3
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白ご飯の上に手順２をかけます。
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4
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真ん中に生卵をのせ、麺つゆとごま油を混ぜたらを全体にかけます。
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5
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上に刻みのりをかけたらできあがりです。
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コツ・ポイント
天かすの食感を生かすために、ギリギリにタレをかけるとよいですよ。
このレシピの生い立ち
お家で一人ランチで手抜きしてごはん作りたいけれどおいしいものが食べたい！そんなときにはたまごかけご飯です。そのままではなくてひと手間かけるだけでおいしさがUPするので天かすをのせてみました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
悠美姉
