大根のマヨポンサラダ
作り方
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1
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大根、人参、きゅうりをカットし、塩を振り、10分〜15分放置したら、水をよく絞る
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2
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ポン酢であえてから、マヨネーズ、かつお節、で仕上げに
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コツ・ポイント
ポン酢を最初に入れてあえて、基本の味にしてから、マヨネーズ、かつお節を入れると味が整えやすい
このレシピの生い立ち
大根消費料理
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大根、人参、きゅうりをカットし、塩を振り、10分〜15分放置したら、水をよく絞る
ポン酢であえてから、マヨネーズ、かつお節、で仕上げに