電子レンジでホワイトソース
にむのズボラ飯
作り方
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1
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牛乳、小麦粉、コンソメ、塩をシェイカーで混ぜる
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2
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①とバターを耐熱ボウルに入れ、電子レンジで1分チン→よく混ぜるを何度か繰り返す
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3
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トロミがついてきたら30秒ずつ加熱して混ぜて好みのかたさになるまで繰り返す
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4
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仕上げに黒胡椒を混ぜる
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コツ・ポイント
シェイカーで一気に混ぜればダマにもならず、レンチンで失敗知らずです。
このレシピの生い立ち
簡単にホワイトソースを作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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