トマトとモッツァレラ★バジル風味

トマトとモッツァレラ★バジル風味
モッツァレラチーズとトマトが半分あったら、これしかないでしょ!食後のワインのおつまみにどうぞ。

材料 (1人分)

トマト
半分
モッツァレラチーズ
半分
乾燥バジル
適量
小さじ1
適量
あればバルサミコ酢
お好みで適量

1

トマト半分を6等分します。
モツァレラチーズも同様に。

2

お皿にチーズを載せ、それぞれにトマトを一切れずつのせます。

3

乾燥バジルを振りかけます。フレッシュバジルがあればもっとイイ!

4

オリーブオイルをまわしかけ、塩をふります。トマトの水分が出るのでできれば塩は食べる直前に。

コツ・ポイント

バルサミコ酢をたらすと味が変わっておいしいです。すぐできてお洒落です。乾燥バジルはパセリの代わりに使えたりするので、買っておいてソンはないと思います。

このレシピの生い立ち

旦那が食事の後にいつもワインで晩酌するので、おつまみにと時々作ります。
レシピID : 778062 公開日 : 09/04/16 更新日 : 09/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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13/12/11

First tsukurepo mark
写真

美味しいおつまみできました!相性いいですね(^o^)

☆こまっと☆

遅くなってごめんなさい。美味しそうな盛り付けですね。