う米めんのお煎餅風

鍋にお湯を沸かし、う米めんを3分ほど茹でる。

ごま油を引いたフライパンに茹でた麺を形を整えて並べ、両面きつね色になるまで焼く。

両面きつね色になったら、醤油、みりん、生姜チューブを混ぜ合わせたものを両面に塗り、軽く焼き目がつくまで焼いたら完成。