もやしナムルを2倍美味しく食べる方法

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Description

韓国語で「コンナムルムチン」と言うおかずです。

材料 (3食分)

もやしナムル
300g
唐辛子粉
10g
おろしにんにく
小さじ1/2
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    キムチ屋で売ってるもやしナムルです。

  2. 2

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    唐辛子粉、おろしにんにく、醤油を入れてむらなく混ぜます。

  3. 3

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    もやしの絡まった部分をやさしくほぐしながら混ぜてください。

  4. 4

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    保存容器に入れて冷蔵庫で保管し、3日以内にお召し上がりください。

コツ・ポイント

#唐辛子粉は「태양초」と書いてあるものをお勧めします。
#混ぜる際に力を入れすぎないように気をつけてください(味が損なわれます)。

このレシピの生い立ち

韓国の家庭料理でよく食べられるおかずです。
レシピID : 7781697 公開日 : 24/03/22 更新日 : 24/03/22

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