アボカドとタコの箸休めの画像

Description

お酒のつまみ感がありますが、サラダとしても良いです。子供も好んで食べてます。

材料 ( 4人分)

大2個
茹蛸
200g位
ポン酢
大さじ2
白出汁
大さじ1
チューブニンニク
2〜3cm

作り方

  1. 1

    写真

    蛸を一口サイズにカット

  2. 2

    写真

    アボカドも一口サイズにカット

  3. 3

    写真

    家庭菜園の小ネギとニラを細かくカット

  4. 4

    写真

    ボールに素材と調味料を投入してアボカドが崩れないように丁寧に混ぜる

コツ・ポイント

時間が経つとポン酢の味がしなくなるので、おいポンはお任せで。ネギとニラは、お好みで後入れです。

このレシピの生い立ち

アボカドが食べたくて、柔らかいアボカドがスーパーに並んでたので。
レシピID : 7782756 公開日 : 24/03/24 更新日 : 24/03/24

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