おもてなし料理☆牡蠣のオーブン焼き
作り方
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1
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牡蠣は塩水で洗って水気を切る。牡蠣はちいさければ2~3個組み合わせてカップにいれる。
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2
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1ににんにくとたまねぎをのせる。
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3
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それぞれ小さじ3分の1くらいをめあすにウィスターソースをかける。あわせたパン粉とパセリをのせる
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4
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パルメザンチーズをたっぷりかけて、オリーブオイルをすこしずつかけ180度のオーブンで15分ほど焼く。
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コツ・ポイント
・パセリとパン粉はあわせておきましょう。
・カップはアルミホイルでつくるか、固めのものがいいとおもいます!
・カップはアルミホイルでつくるか、固めのものがいいとおもいます!
このレシピの生い立ち
とろ~りチーズに牡蠣がマッチ♪
牡蠣からでるエキスもとってもおいしいです!
おもてなし料理にどうぞ。
牡蠣からでるエキスもとってもおいしいです!
おもてなし料理にどうぞ。