おもてなし料理☆牡蠣のオーブン焼き

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Description

とろ~りチーズに牡蠣がマッチ♪
牡蠣からでるエキスもとってもおいしいです!

おもてなし料理にどうぞ。

材料 (4人分)

1パック
にんにくみじんきり
大さじ1
たまねぎみじんきり
4分の1
ウィスターソース
適量
オリーブオイル
適量
パセリ
大さじ1
パン粉
3分の1カップ

作り方

  1. 1

    牡蠣は塩水で洗って水気を切る。牡蠣はちいさければ2~3個組み合わせてカップにいれる。

  2. 2

    1ににんにくとたまねぎをのせる。

  3. 3

    それぞれ小さじ3分の1くらいをめあすにウィスターソースをかける。あわせたパン粉とパセリをのせる

  4. 4

    パルメザンチーズをたっぷりかけて、オリーブオイルをすこしずつかけ180度のオーブンで15分ほど焼く。

コツ・ポイント

・パセリとパン粉はあわせておきましょう。
・カップはアルミホイルでつくるか、固めのものがいいとおもいます!

このレシピの生い立ち

とろ~りチーズに牡蠣がマッチ♪
牡蠣からでるエキスもとってもおいしいです!

おもてなし料理にどうぞ。
レシピID : 778336 公開日 : 09/04/07 更新日 : 09/04/07

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