ほろほろクッキー・ポルボローネ風
作り方
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1
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バターに砂糖を加えてまぜる
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2
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小麦粉とアーモンドパウダーをあわせたものを、ふるいながら加え混ぜる
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3
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ビニール袋などに広げて入れ、1時間くらいおく
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4
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大きいビー玉くらいにまん丸に丸め、きび糖をまぶし、クッキングシートを広げた天板に並べる
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5
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160度15分くらいで焼く
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コツ・ポイント
さっと作れます
このレシピの生い立ち
簡単にクッキー作りたくなんとなく作ってみたら、ほろほろで良かったので