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たかきび粉クッキー

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Description

怠惰な娯楽(ドラマ見たり漫画読んだり)のお共に最適な健康的オヤツ

材料 （一般的な電子レンジオーブン1回分）

植物性油(オリブ油を使用したが、菜種油でも。菜種油は、体のきしみをとり、腰痛を改善してくれました)
30g
メープルシロップ
30g
タカキビ粉
50g
ピュアココア
小さじ1

作り方

  1. 1

    植物性油とメープルシロップを混ぜる

  2. 2

    そこにタカキビ粉とココアをふるい入れる

  3. 3

    ゴムベラで混ぜたら

  4. 4

    小さじ1/2くらいをクッキングペーパーのうえにおいて、指で平らにする

  5. 5

    170度15分で、様子みてまだふかふかしてたら、5分くらいづつ追加して焼く。

コツ・ポイント

たねがべしょっとなるので、クッキングペーパーで形つくるのが面倒ですが、それさえやれば、めちゃくちゃ簡単

このレシピの生い立ち

小麦粉は鼻が痒くなり、砂糖は老化に、バターは肥満のもと。この三大悪をとらず、ビタミン豊富で、お菓子なのにアンチエイジングできるやつを作れたらと思い、作った。
粉は、ラギ粉でも。
他の雑穀粉だとどうなるのか試したい
レシピID : 7786988 公開日 : 24/03/27 更新日 : 24/03/28

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たかきび粉クッキー
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