【家庭菜園】健康!ユキノシタの天ぷら!

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Description

春だ!ユキノシタだ!ユキノシタが活き活きと生える時期に!その栄養価の恵をとりこみたい!健康にも節約にもおすすめ!

材料 (1、2人分)

ユキノシタ
2枚
大さじ1
大さじ1
少々
少々

作り方

  1. 1

    ユキノシタを適当にちぎって用意する

  2. 2

    しっかり洗い、水を切る

  3. 3

    牛乳と薄力粉、塩を容器に入れ、切るように混ぜる

  4. 4

    2 に衣をつけ、高温でカラッと揚げる

コツ・ポイント

ユキノシタかよくわからないものは、料理しないで下さいね。

このレシピの生い立ち

家庭菜園レシピ研究

認知症
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ラジオ
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レシピID : 7787014 公開日 : 24/03/28 更新日 : 24/04/01

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