混ぜるだけの簡単ヨーグルトケーキ♪
Description
低脂肪ヨーグルトを使ったので、気分はヘルシー?!
甘さも控えめで、ペロッっといけます。
冷蔵庫で冷やしてもOK♪
甘さも控えめで、ペロッっといけます。
冷蔵庫で冷やしてもOK♪
材料
(直径15cmの丸型)
作り方
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1
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ボールに卵を割って、泡だて器で溶きほぐす。
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2
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1の中に、
砂糖、サラダ油、ヨーグルトの順に入れて、一応そのつど混ぜていく。
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3
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粉類をふるいながらボールの中に入れ、そのまま泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる。
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4
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プレーンならそのまま焼く。
上にココアでマーブル模様をつけてみました。生地をちょっと取り、ココアを混ぜるだけ~
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5
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始め200度のオーブンで10分、
その後180度のオーブンで30分。
後は、様子を見て焼いてくださいね。
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コツ・ポイント
ヨーグルトは今回は低脂肪を利用。
混ぜるとき、多少分離する場合もあるかも。だけど、気にせずそのまま続行して大丈夫。
写真は、BPを入れ忘れたけどできました~
ココアの生地は、流し入れてから竹串でくるくると描きまさに適当!
混ぜるとき、多少分離する場合もあるかも。だけど、気にせずそのまま続行して大丈夫。
写真は、BPを入れ忘れたけどできました~
ココアの生地は、流し入れてから竹串でくるくると描きまさに適当!
このレシピの生い立ち
低脂肪のヨーグルトが美味しくなくて・・・
捨てるのはもったいないし、ケーキにしてみました。
混ぜていくだけ、一つのボールで簡単にすぐできちゃいます。
ココアでマーブル模様も入れてみたよ。
捨てるのはもったいないし、ケーキにしてみました。
混ぜていくだけ、一つのボールで簡単にすぐできちゃいます。
ココアでマーブル模様も入れてみたよ。
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