混ぜるだけの簡単ヨーグルトケーキ♪

混ぜるだけの簡単ヨーグルトケーキ♪
低脂肪ヨーグルトを使ったので、気分はヘルシー?!
甘さも控えめで、ペロッっといけます。
冷蔵庫で冷やしてもOK♪

材料 (直径15cmの丸型)

小麦粉
80g
2個
砂糖
35~80gまでお好みで
サラダ油
1/2カップ
プレーンヨーグルト
1カップ
ココア(あれば)
適当量

1

ボールに卵を割って、泡だて器で溶きほぐす。

2

1の中に、
砂糖、サラダ油、ヨーグルトの順に入れて、一応そのつど混ぜていく。

3

粉類をふるいながらボールの中に入れ、そのまま泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる。

4

プレーンならそのまま焼く。
上にココアでマーブル模様をつけてみました。生地をちょっと取り、ココアを混ぜるだけ~

5

始め200度のオーブンで10分、
その後180度のオーブンで30分。
後は、様子を見て焼いてくださいね。

コツ・ポイント

ヨーグルトは今回は低脂肪を利用。
混ぜるとき、多少分離する場合もあるかも。だけど、気にせずそのまま続行して大丈夫。
写真は、BPを入れ忘れたけどできました~
ココアの生地は、流し入れてから竹串でくるくると描きまさに適当!

このレシピの生い立ち

低脂肪のヨーグルトが美味しくなくて・・・
捨てるのはもったいないし、ケーキにしてみました。
混ぜていくだけ、一つのボールで簡単にすぐできちゃいます。
ココアでマーブル模様も入れてみたよ。
レシピID : 779084 公開日 : 09/04/08 更新日 : 09/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/03/06

写真

模様が難しかったです^^; でも、さっぱりして美味しかったです♪

宇流布

つくれぽありがとうございます!美味しくてよかったです~

09/04/18

First tsukurepo mark
写真

ココアの代わりにリンゴンベリージャム入り。表面のサックリ感がグー

カバゴン

つくれぽありがとうです♪ おいしそ~(~o~)