鶏ハムラーメン

鶏ハムを作るときにでるだしをスープにします。詳しくは777917 を参照してください。

鶏スープを作ります。塩と醤油で味を調えて、仕上げにブラックペッパーを少し。

麺を茹でて、具を準備しておきます。
今日は生の中華麺を使いました。

今日は、ミニトマトと貝割れ大根と取りハムを具にしました。お好みで胡椒やラー油など。