トリュフオイルで★トリュフアイスクリーム
Description
パスタやステーキにスライスするイメージが強いフレッシュトリュフですが、実はデザートやスイーツとも相性抜群。
材料
バニラアイスやチョコアイス
好きな分
白トリュフオイル
好きなだけ
作り方
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1
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今回は白トリュフオイルを使用します。
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2
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お好きなアイスクリームにトリュフオイルを混ぜるだけ!
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コツ・ポイント
トリュフオイルは、「食べる直前に」混ぜるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
白トリュフオイルは甘いものにも合うので、アイスだけでなく、ケーキやプリンなどいろいろなスイーツにお試しください。