インゲンベーコン

インゲンベーコン
インゲンのベーコン巻きです。
超簡単!おつまみ、お弁当にいかがですか?

材料 (1人分)

ベーコン
3切れ
インゲン
3本
お酒
少々
サラダ油
少々
少々

1

インゲンを3~4等分にして、ベーコンを適度な大きさに切り、巻きます。

2

熱したフライパンに油を少々入れ、焼きます。軽く焦げ目がついたら、お酒を入れ、蓋をして蒸し焼きにしてください。

3

両面を焼き、インゲンが鮮やかな緑色になってきたら、出来上がり。
仕上げにレモン汁をかけてください。

4

コツ・ポイント

蒸し焼きにするのがぽいんとです。
レモン汁をかけてさっぱり!

このレシピの生い立ち

インゲンのベーコン巻きです。
アスパラが無かったのでありあわせのインゲンで巻いちゃいました。
レシピID : 779518 公開日 : 09/04/09 更新日 : 09/04/09

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