トリュフバターでいただく野菜のグリル

お好みで白トリュフ醤油も併せて使うとリッチなトリュフバター醤油の完成。

トリュフバターは野菜のグリルのほか、ポトフやポタージュ・スープにも合います！必ず「食べる直前」にのせてくださいね。

白トリュフバターは、冷蔵庫でカチカチに冷やしている場合、常温で柔らかくして瓶底の塩胡椒をお好みで混ぜて使うといいでしょう。