麺に積もったいかのキムチ
作り方
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1
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3分間ゆでます。
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2
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冷たい水に洗ってください。
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3
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にらをお皿に敷きます。
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4
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のりを少し乗せます。
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5
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いかにんにくを刻んでください。
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6
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いかにんにくとごまをかけます。
混ぜてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
#ごまをたくさんかければかけるほど美味しいです。
このレシピの生い立ち
いかにんにくは百貨店や駅ビルに入店しているキムチ売場や韓国屋さんで販売しています。そのままご飯のおかずにしても良いですが、麺料理と相性がいいので作ってみました。