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絶品☆甘ったれ～♥うどん/釜あげ＆釜たま

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Description

伊勢、讃岐うどんに、すき焼きのタレを絡めてから　卵を豪快に崩して食べるのが旨いんだ♪父の十八番。麺つゆより好きな味。

材料 （1人分）

美味しいうどん
1玉:半生
すき焼きのタレ
大さじ２～３
卵
1個
☆刻みねぎ、海苔、天かす
少々

作り方

  1. 1

    うどんを茹であげ、そのまま温めたタレと器に摂り手早くかき混ぜる。

  2. 2

    １の熱いうどんの中に卵を割り入れ、すばやくかき混ぜる。

  3. 3

    好みで☆を添えて頂く

  4. 4

コツ・ポイント

★すき焼きのたれも器同様、温めておくとなおいい！

★生卵を割り入れ、卵が半熟になったとこが美味しいpoint

このレシピの生い立ち

父は讃岐うどんが大好き、父がすき焼きのたれでよく作ってくれたすき焼き釜たまうどん。
レシピID : 779934 公開日 : 09/04/09 更新日 : 09/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2012年12月16日
写真
みどりの首輪
お弁当にめちゃめちゃ美味しかったです(*^_^*)
2009年10月11日
写真
おつね
うどんすきのようなお味～♪揚げ玉トッピングも美味♡ごちそうさま！

いいね～(*^艸^*)♥今すぐ食べたい！うどん買わなきゃ

2009年5月24日
初れぽ
写真
mcc5646
甘いきみだけ★Only You(*◔‿◔)❤

エッグでナイス白い君は何処へ♥

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絶品☆甘ったれ～♥うどん/釜あげ＆釜たま
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