余りものなんて言わせない!芋とひじきご飯

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Description

さつまいもとひじきの組み合わせ!?誰もやってない?いやいや栄養満点な混ぜご飯です!余ったもの同士の組み合わせがgood!

材料 (6人前~)

2~3合
ひじき煮
適量
醤油
大さじ1
酒みりん
各大さじ1
顆粒だしの素
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    米3合をといで醤油、酒みりん、顆粒だしを入れる。上にさつまいもを入れる。炊く。写真は炊きあがった様子。

  2. 2

    写真

    炊きあがったら余ったひじき煮を入れる。

  3. 3

    写真

    さつまいもをしゃもじで切って、ひじき煮と良く混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    完成!

コツ・ポイント

少し甘めになりますが、塩で調整しても良いです!おにぎりにしたらおかずいらずです!

このレシピの生い立ち

どちらも冷蔵庫に余っていたもの。ご飯だけで美味しい一品!
レシピID : 7799573 公開日 : 24/04/11 更新日 : 24/04/11

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