余りものなんて言わせない!芋とひじきご飯
作り方
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1
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米3合をといで醤油、酒みりん、顆粒だしを入れる。上にさつまいもを入れる。炊く。写真は炊きあがった様子。
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2
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炊きあがったら余ったひじき煮を入れる。
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3
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さつまいもをしゃもじで切って、ひじき煮と良く混ぜ合わせる。
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4
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完成!
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コツ・ポイント
少し甘めになりますが、塩で調整しても良いです!おにぎりにしたらおかずいらずです!
このレシピの生い立ち
どちらも冷蔵庫に余っていたもの。ご飯だけで美味しい一品!