ぶどうのカプレーゼの画像

Description

ハーブを使ったカプレーゼ!甘いぶどうとチーズと生ハムが合わさるとお店みたいな味になりました★

材料

お好きなぶどう
適量
お好みで
エキストラバージンオリーブオイル
大さじ1
塩、粗挽きコショウ
少々
ホワイトバルサミコまたは酢
大さじ1
ディルやスペアミント
適量

作り方

  1. 1

    ぶどうを食べやすく半分に切り、モッツァレラチーズと生ハムはちぎって皿に盛り付ける

  2. 2

    調味料とハーブを混ぜ合わせる

コツ・ポイント

皮ごと食べられるぶどうだと、ラクに作れます☆
ハーブは他にバジル、パクチーでも!
苺やオレンジ、柿でも合う!

このレシピの生い立ち

ハーブが好きでスパークリングワインにあわせたくて作ってみました♪
レシピID : 7802213 公開日 : 24/04/14 更新日 : 24/04/18

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