子供も大人も好きになっちゃうアップルパイ
作り方
-
-
1
-
リンゴを火が通りやすい大きさにカット
-
-
-
2
-
小さめ鍋にカットしたリンゴを入れてバターと砂糖をいれてグツグツ
切り方はどんな風にでも◎
-
-
-
3
-
リンゴがトーメーになってしなしな感が出たらレモン汁を一周回しかけてグツグツ
-
-
-
4
-
前日に冷凍パイ生地を自然解凍しておいたものをシリコン容器に入れて3をいれる
-
-
-
5
-
今回は170℃30分で焼きました
(オーブンによって焼き加減が変わると思いますので焦げない程度に調整)
-
-
-
6
-
卵の黄身を表面に塗ってもいい感じになると思います
-
コツ・ポイント
リンゴを煮る時しなしなになるまで煮て味がしみた感じになると本当に美味しく出来上がります♡
パイにもバターがしみていい感じです
レモン汁は生汁を入れると更に美味しく出来上がります 砂糖はカロリーオフのラカントを使用しました
パイにもバターがしみていい感じです
レモン汁は生汁を入れると更に美味しく出来上がります 砂糖はカロリーオフのラカントを使用しました
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶお菓子を作ってあげたいと思ったからです
頂き物のリンゴが日にちが経ってしまった時に思いついて作りました
頂き物のリンゴが日にちが経ってしまった時に思いついて作りました