いちごヨーグルトジェラート
作り方
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1
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いちごはヘタを取る。
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2
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ミキサーに材料を全て入れて粗めにつぶす。
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3
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牛乳パックかヨーグルトの空き箱に2を入れて凍らせる。
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4
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凍ったものを取り出してミキサーにかけ、再度少し凍らせて完成。甘さが足りなければ練乳をたっぷりかけて召し上がれ~
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コツ・ポイント
傷んだ半額のいちごで十分できます。傷んだところは取り除いて。【追記】ビヒダスの残りで作りましたがメーカーによっては水分が多いのでYOの水分量をみて加減して下さい。他のノンブランドのだとイチゴ1Pに対してYO150g位。
このレシピの生い立ち
いちご1パックなんてあっという間に食べてしまう・・・のでジェラートにしてたっぷり食べました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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