旬です。お豆ごはんの画像

Description

炊飯器で炊くだけ!
主人も娘も大好物のシンプルお豆ごはんです。
4/22酒の分量変更しました。

材料 (三合分)

3合
大さじ3
小さじ1強

作り方

  1. 1

    米をとぎ炊飯器に酒と一緒に入れる。

  2. 2

    普通に炊くのと同じ水加減にし、塩、最後に洗ったグリーンピースを入れる。

  3. 3

    炊き上がったら、混ぜて出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

お酒が多めだと艶が良いようです。が、入れ過ぎるとお酒のにおいが残るので注意!

このレシピの生い立ち

実家の母の味を再現したくて
レシピID : 780627 公開日 : 09/04/10 更新日 : 09/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
chobi73
実家の畑で採れた豆で作りました。お酒でツヤツヤ☆美味しかったです

採れたてなんて素敵!豆いっぱいで美味しそう♪れぽありがとです