アスパラのニンニク・アンチョビ炒め

アスパラのニンニク・アンチョビ炒め
軽くいためて出来上がり♪

材料 (2人分)

アスパラガス
1把
2~3枚
粗引き黒胡椒
少々
2分の1かけ
大さじ2分の1

1

微塵切りのにんにくを火をつけていないフライパンに入れてオリーブオイルを入れておく。

2

アスパラのはかまと下の硬い部分を切り落とす。
斜めに1cmくらいに切る。

3

1のフライパンを火にかけ温まったらアンチョビとアスパラをいれ黒胡椒をして出来上がり。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大きなアスパラを頂きました。
たまにはアンチョビで。
レシピID : 780666 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/04/17

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