ごまの実オイルで、いわしを食べてみる♪
作り方
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1
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大根おろしを作っておきます。
野菜は水洗いしておきます。
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2
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イワシは、生でも干物でもいいですが、わたと頭をとって焼きました.
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3
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お皿に入れて、あればパプリカパウダーを周囲にかけます。
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4
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食べる直前に、ごまの実オイルをかけます。
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コツ・ポイント
熱いうちにいただきます。
このレシピの生い立ち
油っぽいものに油をかけるの?と思いますでしょうが、やってみると、しつこい油っぽさが緩和されます。