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Description

青高菜がいいです。茶色い高菜でもありですが、青高菜で作ると別格です

材料 (2人分)

青高菜
1パツク
250g
適量

作り方

  1. 1

    青高菜を買ってくる

  2. 2

    合挽肉を炒める。あまり触らず、ごろごろになるようにすると食感アップ。

  3. 3

    青高菜を合わせて炒める。

  4. 4

    胡麻をふると栄養アップ

コツ・ポイント

青高菜漬けがある時期だけの旬おかず

このレシピの生い立ち

食の細い子どもたちもどんどんおかわりします。疲れて何も作れない、でも腹を空かせた子ども達が…という日にもってこいです。
青高菜漬けを見つけただけで肩の荷がおります
レシピID : 7809175 公開日 : 24/04/22 更新日 : 24/04/22

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