オードブル☆アボカド＆チーズdeカナッペ
ゆみとき
作り方
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1
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アボカドは種を取り１０切れくらいにカットする。
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2
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プロセスチーズは縦半分にカット。
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3
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生ハムの上に、アボカド、チーズ、フライドガーリックをのせる。今回は、生ハム切り落としを使用。
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4
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くるくるっと巻いていく。
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5
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クラッカーの上にのせて、クレイジーソルトを振りかける。
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6
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イタリアンパセリの飾りで乗せて出来上がり♪
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7
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こんな乗せ方でも可愛いかも♪
生ハムを半分に折ってくるくると巻いてバラの形にしてみました。
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8
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今回のチーズは十勝のスマートチーズを使用。
濃厚で、ほろほろした食感で美味しいです。
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コツ・ポイント
フライドガーリックは１枚でもいいですし、お好みで２枚乗せてもいいと思います♪
フライドガーリックは、にんにくをスライスして低温の油でじっくりと揚げるとできます。
盛り付けはみなさんのセンスで色々アレンジして作ってみてください♪
フライドガーリックは、にんにくをスライスして低温の油でじっくりと揚げるとできます。
盛り付けはみなさんのセンスで色々アレンジして作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
チーズを使って美味しく簡単にできるものはないかと思って、カナッペにたどり着きました♪
ゆみとき
