オードブル☆アボカド&チーズdeカナッペ

オードブル☆アボカド&チーズdeカナッペ
おもてなしにもいかがですか???

フライドガーリック入りで美味しいですよ♪

材料 (10枚分)

お好みのクラッカー
10枚
アボカド
2分の1
プロセスチーズ
5個
生ハム
10枚
フライドガーリック
10~20枚
イタリアンパセリ(飾り用)なくても可

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アボカドは種を取り10切れくらいにカットする。

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プロセスチーズは縦半分にカット。

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生ハムの上に、アボカド、チーズ、フライドガーリックをのせる。今回は、生ハム切り落としを使用。

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くるくるっと巻いていく。

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クラッカーの上にのせて、クレイジーソルトを振りかける。

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イタリアンパセリの飾りで乗せて出来上がり♪

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こんな乗せ方でも可愛いかも♪
生ハムを半分に折ってくるくると巻いてバラの形にしてみました。

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今回のチーズは十勝のスマートチーズを使用。
濃厚で、ほろほろした食感で美味しいです。

コツ・ポイント

フライドガーリックは1枚でもいいですし、お好みで2枚乗せてもいいと思います♪
フライドガーリックは、にんにくをスライスして低温の油でじっくりと揚げるとできます。

盛り付けはみなさんのセンスで色々アレンジして作ってみてください♪

このレシピの生い立ち

チーズを使って美味しく簡単にできるものはないかと思って、カナッペにたどり着きました♪
レシピID : 781283 公開日 : 09/04/11 更新日 : 10/12/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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ニンニクがきいていてとても美味しかった☆ワインのおつまみに…♪

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