簡単な寿司の握り方
Description
お家で簡単に作れる握り寿司の作り方です。
材料
適量
酢
適量
作り方
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1
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酢飯を作る。
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2
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水に少しの酢を入れ、手酢を用意する。
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3
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手酢を指先につけ、手の隙間につける。
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4
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酢飯を16-18gを測り、玉状にする。
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5
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軽く握りながら、手で押さえて長細く整形する。
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6
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繰り返して、完成。
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コツ・ポイント
・米2合、ご飯700gで40個ぐらい作れます。
・お寿司屋さんの寿司はご飯が16gくらいだそうです。食べやすい大きさ。
・お寿司屋さんの寿司はご飯が16gくらいだそうです。食べやすい大きさ。
このレシピの生い立ち
ブリの寿司を作りたくてやりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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