簡単な寿司の握り方の画像

Description

お家で簡単に作れる握り寿司の作り方です。

材料

適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    酢飯を作る。

  2. 2

    水に少しの酢を入れ、手酢を用意する。

  3. 3

    手酢を指先につけ、手の隙間につける。

  4. 4

    写真

    酢飯を16-18gを測り、玉状にする。

  5. 5

    写真

    軽く握りながら、手で押さえて長細く整形する。

  6. 6

    写真

    繰り返して、完成。

コツ・ポイント

・米2合、ご飯700gで40個ぐらい作れます。
・お寿司屋さんの寿司はご飯が16gくらいだそうです。食べやすい大きさ。

このレシピの生い立ち

ブリの寿司を作りたくてやりました。
レシピID : 7815999 公開日 : 24/05/01 更新日 : 24/05/01

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