半額の生ホタルイカをゆでたらこうなった
Description
こういうのが平気な人なら。定価の新鮮のだったらワタが溶け出さないのかな?どうなんでしょう。
材料
作り方
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1
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沸騰した湯に半額の生ホタルイカをただぶちこんだ。
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2
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入れた瞬間オレンジ色のミソ的なものが溶け出した。1分半ほどゆでてザルにあげる。ぐちゃぐちゃになりました。
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3
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味はおいしいです!なんとなく塩味があるからそのまま食べた。溶けたミソ的なものもおいしい
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コツ・ポイント
塩、酒などをいれて茹でたらよいかも??
面倒で目を取らなかったけどあんま気にならなかった。
面倒で目を取らなかったけどあんま気にならなかった。
このレシピの生い立ち
ボイルより安かったから