こどもの日に！ヨモギの簡単ペースト作り
Description
ヨモギの季節に
庭のヨモギを使えば無農薬、無汚染で作れます
ミキサーでとっても簡単にできました
庭のヨモギを使えば無農薬、無汚染で作れます
ミキサーでとっても簡単にできました
切干さぼてん
材料
ヨモギの柔らかい葉
詰めたぶん
塩
ひとつまみ
作り方
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1
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ヨモギは綺麗な葉の部分を詰んで水で洗います
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2
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鍋にたっぷりのお湯を沸かして、塩をひとつまみ入れ、ヨモギを茹でます ヨモギの色が鮮やかな緑になったら取り出します
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3
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ヨモギをミキサーに入れ、ゆで汁も少し入れます ※ミキサーは水分があった方がかけやすいので、水気はそのままです
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4
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タッパーに移して完成です！ 水気が多いのでお団子を作る時は分量の水を減らしてください 製氷皿に入れて冷凍もできます
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コツ・ポイント
手順を簡単にした勝手な方法なので怒らないでください
このレシピの生い立ち
自生していたヨモギを庭に植えたら増殖しました
ヨモギは身体に良いので活用したいと思いました
ヨモギは身体に良いので活用したいと思いました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
切干さぼてん
