キュウリグサと甘夏のサラダ
Description
旬の甘夏と野草のキュウリグサをどちらも美味しく味わえるシンプルレシピ。調味料なしが1番おいしい♪
材料
(1人分)
1/2個
キュウリグサ(花と葉)
適量
作り方
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1
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甘夏は皮から取り出しキュウリグサを添える。出来上がり♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
本当はフルーツサラダにしようかと思ったのですが、この2つの組み合わせが味を生かし合えるなぁと思いシンプルにしてみました。キュウリグサの野草の風味と甘夏のさわやかなほろ苦さが互いに引き立てあい、初夏にピッタリなサラダになりました^ ^
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