アテモヤにごまの実オイルひとかけ
Description
アテスとチェリモアのかけ合わせ、アテモヤを沖縄土産でいただきました。
ごまの実オイルをかけてみると、香ばしい~
ごまの実オイルをかけてみると、香ばしい~
材料
(2人分)
アテモヤ
2個
ごまの実オイル
小さじ1弱
作り方
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1
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表面から触れて柔らかさを感じたら食べごろ。
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2
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冷蔵庫で1時間位冷やします。
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3
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半分にカットし、ごまの実オイルをかけてみました。
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コツ・ポイント
画像の分は、少し熟しすぎました。
このレシピの生い立ち
沖縄土産のアテモヤをいただくチャンスがありました。
チェリモアは食べた経験があったので、少しごまの実オイルで味変させてみました。
チェリモアは食べた経験があったので、少しごまの実オイルで味変させてみました。
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