温めただけ厚揚げ&2ディップソ-ス
Description
厚揚げを温めて、カレー粉ケチャップをつけたら、まるでチキンナゲット。口直しにポン酢。主菜におつまみにオススメです!
材料
(2人分)
作り方
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1
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冷凍してある厚揚げを出す。
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2
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カチカチに凍った厚揚げを10分くらいお皿の上で自然解凍。
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3
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電子レンジ600wでラップせず、4分温める。
※レンジの機種によって解凍時間が違うと思うので、あくまで目安です。
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4
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解凍出来たら、テ-ブルナイフで食べやすい形に切る。
カレー粉入りのトマトケチャップと
お好みでポン酢を添えて。
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コツ・ポイント
厚揚げの解凍時間に気を付けてください。
冷凍していなければ、1〜2分で温めて下さい。
冷凍していなければ、1〜2分で温めて下さい。
このレシピの生い立ち
特売で大量に買った厚揚げ消費。仕事後、すぐに簡単に作れるものでと作ったら、美味しくて子どもに大好評!仕事で帰りが遅い日の子どもからのリクエストメニューNo.1。帰宅後のご飯作りも気が楽です。