簡単なのにおいしすぎ！アボカドまぐろ☆
あいぼん０９２７
作り方
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1
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アボカドを食べやすい大きさ（サイコロ状）に切って、レモンのしぼり汁を振りかけておく。（黒くなるのを防ぐため）
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2
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◆の材料を全部混ぜ、ソースを作る。
ドロドロでもなく、サラサラでもなく、ちょっととろっとしてくらいが◎！
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3
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お皿にマグロをしき、その上にアボカドをのせ、【２】のソースをかければできあがり♪
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コツ・ポイント
ソースの濃度はお好みで変えてもOK!とにかく簡単です。
まぐろはお刺身の残りでもいいし、まぐろなしでアボカドにこのソースをかけるだけでもおいしいですよ☆
まぐろはお刺身の残りでもいいし、まぐろなしでアボカドにこのソースをかけるだけでもおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
お台場の中華料理屋さんのコースメニューで出たのがおいしかったので、家で再現してみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あいぼん０９２７
