ビーガン グルテンフリー パイクラスト

ビーガン グルテンフリー パイクラストの画像

Description

中にクリームなど焼かないフィリングを入れる用のクラストです!
ナッツがたくさん入っているのでとてもリッチな出来上がり!

材料

お好きなナッツ
3カップ
今回使ったのは
1カップ
1カップ
 
一つまみ
ココナッツオイル(溶かして)
大さじ2

作り方

  1. 1

    全部をフードプロセッっサーに入れて細かくします。ぎゅっと握るとくっつくような感じです。

  2. 2

    オーブンは175度にセットして、
    パイ皿にベーキングシートを敷くか、オイルを塗っておきます。

  3. 3

    1の生地をパイ皿にぎゅっぎゅっと押して敷き詰めていきます。

  4. 4

    敷き詰めた生地にフォークで穴を開けて、オーブンで15−30分くらい(敷き詰める暑さによります。狐色に焼き上げます。

  5. 5

    型に入れたまま冷ましたら出来上がり。

コツ・ポイント

少し甘くしたければ、メープルシロップ(おすすめ)や、ここナツシュガーなどお好きな甘味を足して生地を作ってください。
クッキー生地のような感じなので、失敗なしです。
焼き加減に気をつけて、焦がさないようにちょこちょこチェックして焼きましょう!

このレシピの生い立ち

グルテンを使わないけど、美味しいクラスをが欲しくて、出来上がりました。クリーム系、のフィリングにとても合います。
レシピID : 7825718 公開日 : 24/06/05 更新日 : 24/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート