レンジで完成！基本のホワイトソース

耐熱ボウルにバター、薄力粉を入れ、ラップをせずにレンジ600Wで20～30秒加熱する。

泡立て器で混ぜてバターと薄力粉をなじませたら、牛乳を少量ずつ加えながら混ぜ合わせる。

ラップをせずにレンジ600Wで2分加熱し、泡立て器でよく混ぜ合わせる。