氷砂糖deいちごシロップ
Description
香料なしの、天然のイチゴシロップ
優しい香りがとてもおいしい
優しい香りがとてもおいしい
あかはげakahag
材料
作り方
-
-
1
-
イチゴのヘタをとり、イチゴを洗う
（ヘタを取って水に浸け洗いすると、切ったとこからイチゴの旨みが流れでる）
-
-
-
2
-
イチゴの水気をキッチンペーパーでとる
-
-
-
3
-
煮沸したガラス瓶にイチゴと氷砂糖を交互に入れて、1番上が氷砂糖になるようにする
-
-
-
4
-
腐敗防止に少しのお酢を入れる
（入れなくても、できる）
-
-
-
5
-
冷蔵庫に保管して、毎日振る
イチゴ一粒ずつに砂糖液をコーティングするように
-
-
-
6
-
1週間ほどで完成！
イチゴの果肉は取り出して、冷蔵庫で1ヶ月くらいを目安に使い切る
-
-
-
7
-
ヨーグルトにかけたり、炭酸水で割ったり、かき氷にかけたりしてお召し上がりください
-
-
-
8
-
thanks！
「氷砂糖」の人気検索でトップ10入り
-
コツ・ポイント
イチゴと氷砂糖の割合は1：1です。
取り出した果肉も食べることが出来ます、そのまま、またはヨーグルト、ホットケーキにのせて。
取り出した果肉も食べることが出来ます、そのまま、またはヨーグルト、ホットケーキにのせて。
このレシピの生い立ち
イチゴシロップに初挑戦
梅シロップより簡単で早く完成しました
梅シロップより簡単で早く完成しました
あかはげakahag
