ビヒダスのココアティラミス
Description
ココアの苦みがアクセントになった、ティラミス風のヨーグルトです。
材料
(グラス2個分)
作り方
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1
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適当な大きさに砕いたビスケットとココアパウダーをグラスに入れて混ぜ合わせます。
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2
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ヨーグルトと砂糖を混ぜ合わせて、【1】に入れます。
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3
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冷蔵庫で3時間ほど冷やし、ココアパウダー(分量外)をかけて仕上げます。
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コツ・ポイント
ヨーグルトの水分でビスケットがやわらかくなるまで、3時間ほど冷蔵庫で冷やしましょう。
このレシピの生い立ち
ビフィズス菌やカルシウムを含むヨーグルトと、ポリフェノールや食物繊維を含むココアを組み合わせた、簡単に作れる健康的なスイーツです。