ジャスミン茶*ゼリ〜♫
作り方
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1
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香りの良いジャスミン茶を入れ、ボウルに移す。
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2
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1が熱いうちにインスタントゼラチンを振り入れよく混ぜ溶かす。
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3
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お好みの器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
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4
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食べる時は、お好み量のコンデンスミルクをかけてね♫
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5
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ぷるぷるゆるめのゼリーです。
しっかり目がお好きならゼラチン5gで。
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コツ・ポイント
私は、2のボウルのまま冷蔵庫で冷やし固め、スプーンで器に盛り付けました。
ふやかさなくても溶ける!というインスタントゼラチンを使いました。ふやかすタイプしかなければ、その製品のやり方で作ってください。
ふやかさなくても溶ける!というインスタントゼラチンを使いました。ふやかすタイプしかなければ、その製品のやり方で作ってください。
このレシピの生い立ち
烏龍茶ゼリーが美味しかったので、ジャスミン茶でも試しました〜♫
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