りさの万能だれ
Description
これがあれば煮物も炒め物も生姜焼きもすき焼きも！
いろんな料理に使えて便利です♪
いろんな料理に使えて便利です♪
RisaShin
材料
醤油
1リットル
酒
1リットル
みりん
400cc
砂糖
800g
作り方
-
-
1
-
醤油、酒、みりんを火にかける。沸騰しかけたら砂糖を入れて火を止める。
（焦げつくので、沸かさない）
-
-
-
2
-
砂糖が溶けたら冷まして、煮沸した瓶や醤油などが入っていたボトルに詰める
-
-
-
3
-
※醤油、みりん、砂糖はこちらを使っています。砂糖は白砂糖でもきび砂糖でも、蜂蜜を足しても♪あるものを使ってお好みで！
-
-
-
4
-
※酒はこちら。足りないときは月桂冠のパックのお酒「月」を使っています。
-
コツ・ポイント
初めて作るときはレシピの半量でも良いかもしれません。
このレシピの生い立ち
定期的に日本酒をいただくため、作りはじめました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
RisaShin
