お魚竜田揚げByグッチ裕三
Description
ナンプラ-臭くて抵抗あったけど
このレシピを教えてもらって
好きになっちゃった★
材料
(2)
作り方
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1
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①ナンプラー.めんつゆ.ケチャップを混ぜておく
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2
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切り身は4等分に切って①に
20分くらいつける
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3
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油を180℃ぐらいに温めて
切り身はよく水分を
拭きとって片栗粉or唐揚げ粉を
まぶして揚げる
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4
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お皿にレタスなどをひいて
そこに盛り付けたら完成
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5
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★:唐揚げ粉は市販の
定番の安いやつでも
全然おいしいです(-^□^-)
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コツ・ポイント
お魚はすぐ火が通るので
揚げすぎにご注意☆
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらって
魚だけぢゃなくて
安い鶏胸でも
美味しくいただけます(^∀^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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