お魚竜田揚げByグッチ裕三の画像

Description


ナンプラ-臭くて抵抗あったけど
このレシピを教えてもらって
好きになっちゃった★

材料 (2)

まぐろ切り身
2切れ
ナンプラー
大さじ2
めんつゆ
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
片栗粉or市販の

作り方

  1. 1

    ①ナンプラー.めんつゆ.ケチャップを混ぜておく

  2. 2

    切り身は4等分に切って①に
    20分くらいつける

  3. 3


    油を180℃ぐらいに温めて
    切り身はよく水分を
    拭きとって片栗粉or唐揚げ粉を
    まぶして揚げる

  4. 4


    お皿にレタスなどをひいて
    そこに盛り付けたら完成

  5. 5


    ★:唐揚げ粉は市販の
    定番の安いやつでも
    全然おいしいです(-^□^-)

コツ・ポイント


お魚はすぐ火が通るので
揚げすぎにご注意☆

このレシピの生い立ち


友達に教えてもらって
魚だけぢゃなくて
安い鶏胸でも
美味しくいただけます(^∀^)
レシピID : 783440 公開日 : 09/04/14 更新日 : 09/04/14

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