レンジでカレーポタージュ☆
Description
作った翌日のカレーを使うと、野菜の味をいっぱい感じられます♪色気のない器ですいません(苦笑)
材料
作って残ったカレー
適当
適当
作り方
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1
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残ったカレーを、味噌汁椀の半分くらいまで入れる。
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2
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1に、レンジで温めてもあふれない程度に牛乳を加え、スプーンでかきまぜる。(それなりに混ざればOK!)
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3
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2に、サランラップ、または耐熱フタをして、レンジで2分くらい温める。(温まればOKなので、レンジと相談して下さい。)
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4
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コツ・ポイント
好みでカレーに入ってる固形野菜を入れてもよいと思いますが、サラサラな方が好きなので野菜はよけてスープのみすくって使用してます。野菜をミキサーでつぶそうと思いましたが、ミキサーを出す・洗う手間が面倒なのでやめました(笑)
このレシピの生い立ち
美味しそうだなぁと思ってやってみたら、ほんとに美味しかった( ゚∀゚)・∵. w
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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