5/22ヨッチャン☆ハンバーグお弁当の画像

Description

よっちゃんお弁当
278日目

材料 (2人分)

1/3丁
1/2個
コンソメ顆粒
小さじ1
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
少し
バジル
少し
ブラックペッパー
少し

作り方

  1. 1

    ハンバーグは
    合い挽きと豚肉ひき肉で
    肉感アップ。よくこねる。

  2. 2

    さらに、ミニ豆腐1/3 50g、卵1/2、おからパウダー、コンソメ顆粒5g、バジル、ブラックペッパーを入れこねる

  3. 3

    小判型に形に形成。フライパンで片面焼いて、返してお水大さじ2入れて蓋をして蒸し焼き。

  4. 4

    ケチャップを大さじ1いれて、全体に絡めて、焼き上がりチーズをのせ溶けたら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

減塩ハンバーグ
ブックペッパーやバジルをいれて風味アップ!
レシピID : 7834973 公開日 : 24/05/22 更新日 : 24/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート